Спаржа

Купити насіння спаржі

В інтернет-магазині Vista ви можете знайти все необхідне для вирощування спаржі на вашій ділянці — від насіння до інструментів для догляду. Спаржа — це багаторічна овочева рослина, яка цінується за свої корисні властивості та делікатні смакові якості. Якщо ви досі не пробували вирощувати спаржу, саме час почати!

Чому варто вирощувати спаржу на дачі?

Спаржа багата на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вона містить вітаміни A, C, E, групи B, а також калій, залізо, фосфор, кальцій та магній. Завдяки цьому спаржа сприятливо впливає на здоров’я. Вона зміцнює імунітет, підтримує роботу серця та судин, нормалізує обмін речовин. Крім того, спаржа багата на клітковину, що позитивно впливає на травлення.

Спаржа має ніжний, солодкуватий смак та м’яку, делікатну текстуру. Її можна готувати різними способами — відварювати, тушкувати, запікати, додавати до салатів та перших страв. Спаржа чудово поєднується з іншими овочами, м'ясом, рибою та яйцями.

Як виростити спаржу з насіння?

Існує багато сортів спаржі, які відрізняються за кольором стебел, розміром, смаковими якостями та терміном дозрівання. Найпопулярніші сорти — Делікатесна та Мері Вашингтон.

Спаржа Делікатесна

Цей сорт відрізняється ніжними, тонкими стеблами зеленого кольору. Делікатесна спаржа цінується за свій вишуканий смак та ароматність. Вона швидко дозріває та дає високі врожаї. Цей сорт добре переносить холодні весни та посушливе літо.

Спаржа Мері Вашингтон

Сорт Мері Вашингтон має товстіші, щільні стебла зеленого кольору. Він відрізняється високою урожайністю та стійкістю до хвороб. Цей сорт підходить для тривалого зберігання та транспортування.

Як правильно доглядати за спаржею у відкритому грунті?

• Полив. Спаржа потребує регулярного, рясного поливу, особливо в період активного росту. Не допускайте пересихання грунту.
• Рихлення. Регулярно рихліть грунт навколо рослин, щоб видаляти бур’яни та покращувати доступ кисню до коренів.
• Мульчування. Мульчуйте посадки спаржі шаром органіки (перегній, кора, солома) товщиною 5-10 см. Це збереже вологу у грунті та придушить ріст бур’янів.
• Підживлення. Вносьте комплексні мінеральні або органічні добрива 2-3 рази на сезон, щоб забезпечити рослини необхідними поживними речовинами.
• Укриття. Молоді пагони спаржі можна укривати темними матеріалами, щоб вони не зеленіли та зберігали ніжність.

Коли збирати спаржу?

Перший врожай спаржі можна збирати через 2-3 роки після посадки, коли рослини окріпнуть. Зрізати можна молоді, ніжні пагони довжиною 15-20 см. Збір врожаю проводять 2-3 рази на тиждень протягом 4-6 тижнів. Після цього необхідно дати рослинам набратися сил для наступного сезону.

Де купити насіння спаржі?

Придбати насіння спаржі, у тому числі популярних сортів Делікатесна та Мері Вашингтон, ви можете у інтернет-магазині Vista. Тут представлений широкий вибір насіння овочевих культур, у тому числі спаржі, від провідних виробників. Ми здійснюємо доставку по всій Україні, у тому числі в Кривий Ріг, Дніпро, Запоріжжя та інші міста.

Почніть вирощувати спаржу на ділянці та насолоджуйтеся її смаком та користю для здоров'я! За допомогою наших рекомендацій ви легко освоїте агротехніку цієї культури.