Лопатка для вокa 38 см (HP-8-44)

Специализированная лопатка для вока длиной 38 см разработана для комфортного приготовления блюд методом быстрой обжарки. Главное преимущество модели — эргономичная деревянная рукоять, которая не нагревается и позволяет безопасно работать с раскаленным маслом или открытым пламенем. Инструмент выполнен из стали высокого качества SUS 304, что гарантирует его гигиеничность, долговечность и устойчивость к пищевым кислотам.

Широкая рабочая поверхность (10 см) имеет слегка изогнутую форму, идеально адаптированную под контуры вока или казана, что позволяет эффективно подхватывать и переворачивать ингредиенты. Благодаря солидной длине, риск контакта кожи с горячим паром сведен к минимуму. Это надежный кухонный аксессуар, который выдерживает высокие нагрузки и подходит для частого использования. Обратите внимание, что данная лопатка предназначена для посуды из стали и чугуна, и её не следует применять на деликатных антипригарных или эмалированных покрытиях во избежание царапин.